" 兴隆乡位于叙永县城北面，距叙永县城17公里，泸州市96公里。全乡幅员面积87.2平方公里，原辖19个行政村，1个居委会，108个村民小组。通过2005年村级体制改革强村并组后，新建制7个行政村，1个居委会，53个村民小组，总户数6848户，总人口23550人。其中城镇人口0.1万。现有中学1所，中心小学校1所，乡属卫生院1所。2005年实现工农业总产值10907.6万元，其中乡镇企业总产值4351万元，农业总产值6444万元，粮食总产量1.62万吨。农民人均纯收入2860元，完成财政税收45.95万元。“三个文明”协调健康发展，连续9年保持了市级社会治安综合治理模范乡镇单位称号，连续7年保持市级卫生单位，连续6年保持市级最佳文明单位称号。

该乡资源丰富。一是土地资源。土地面积132040亩，其中耕地面积16248亩，林地72598亩，未利用土地43194亩；二是旅游资源。有35万亩-以及辛亥革命烈士黄方的故居，东汉岩墓群等人文景观；三是矿产资源，可供开采的铜矿,烟煤,石英砂,膨润土等；四是水资源。有哪里有学泥工培训班,级中Ⅱ型水库——跃进水库，积水面积2000多亩，储水面积2500亩；四是农副产品资源。该乡主产水稻,玉米,红苕,小麦,大豆。人均占有粮食810公斤，是叙永县生产粮食乡镇之一。荔枝,柚子,龙眼,干果等名优水果种植遍布全乡，年产量413吨。该乡是市级蚕桑,仔猪,林竹业生产基地乡。为发挥位优势，该乡依托江门20万吨纸浆项目的落户，拟在林竹业生产,加工上下工夫，在规模,布局,品质上上档次。

该乡重视基础设施建设。一是三级路网四通八达，交通十分方便。该乡是泸州通往滇,黔,桂南出口大通道的咽喉要地，321国道穿腹而过，过境路段长达15公里，途经5个村，日车流量达1万余辆；叙（永）古（宋）公路,黄（桷坪）水（尾）公路纵横交错。村级公路全面贯通，隆（昌）黄（贵州黄桷）铁路正在修建中，拟在兴隆场镇建设一个县级火车站，纳叙高速公路即将启动；二是以场镇为载体，中心村烂泥沟,黄桷坪,卷子城为辐射，先后累计投入建设资金2000多万元，修建了农贸市场,绿化了街道,接通了天然气,改造自来水管道,修建水厂等，现已呈现道路宽敞整洁,道旁树木成荫,高楼林立,街灯明亮，水,电,气,通讯等基础设施配套，功能齐全,商贸繁荣的格局。

凤凰酒厂窖池群

凤凰酒厂窖池群位于兴隆镇大竹村，年代为1983，类别为近现代重要史迹及代表性建筑。2019年12月18日，叙永县人民政府公布凤凰酒厂窖池群为第四批县级文物保护单位。