清代属安贤，安良二里，1913年析置全安乡。

1951年划为全安，民安，新安，泰安四乡。

1953年并为全安,民和两乡。

1955年并为全安乡。

1958年为顺江公社全安管。

1962为全安公社。

1966年更名劳动公社。

1970年复名全安公社。

1984年撤社复为全安乡。

1992年龚家乡并入改设镇。

1995年划归市中管辖。

2019年12月4日将原凤鸣镇天台村,王板桥村,书房湾村,凤鸣村和鸡公店并入全安镇。