泥工培训班地址由来：

因乡人民政府驻一平垣村而得名。地处塬上，一马平川，故名。

基本学泥工培训技术的学校：

一平垣乡位于尧都西北部山，距城25公里。西通蒲县，北邻洪洞，东连魏村镇，南与土门镇毗邻，境内沟壑纵横，前山土地贫瘠，黄砂土裸露，地下无资源，后山植被覆盖率高，多为原始次生林，地下煤炭资源丰富。地貌大致为六沟五梁，有四条较大的季节性河流，境内有三条主干道：临大公路,魏坂公路,垣北公路，其中，临大线穿境而过，一平垣乡是尧都通向西北四县(蒲县,大宁,永和,隰县)的必经之路。全乡共20个行政村，109个居民组，截止2002年底，共有3536户，15138人，从业人员7126人，其中女劳力3027人，农业从业人员3866人，工业从业人员2340人。全乡25个党支部，769名党员，其中女党员50名，

历史沿革：

1949年10月，属临汾县第八。

1952年，并入临汾县第七。

1956年3月，设立一平垣乡。

1958年9月，划归土门七一人民公社。

1983年10月，属县级临汾市。

1984年11月，撤销一平垣人民公社，复设一平垣乡。

2000年属临汾市尧都管辖至今。