泥工培训班地址由来：

该村建村之后，由于多次水灾，人们纷纷奔走它乡，逃到外处谋生，后在一个姓南的人扶持下才留下几户人家，后人为了纪念此人，便将村名起为南扶。

基本学泥工培训技术的学校：

南扶村位于金井乡北部，北与临猗县接壤，临陌路从村中穿越而过，运风路从村南横跨，交通十分便利。共有耕地面积8469亩，主导产业以果,桃,棉为主，水利条件优越，井黄两灌，近年村里果业经济比较发达，果业经济人增多，形成村里一年到头果客不断，成了村里一大特色。南扶村共有16个居民组，900户，3060余人，共有劳力1836个，党员85人。自2006年新农村建设以来，村里发生了很大的变化，巷道硬化已基本全覆盖，村委大院硬化了，并安装了健身器材及篮球架，丰富了村民的文化生活，村民素质也得到了大大的提升，阳光农廉网的宣传及远程教育的播放让村里的事项更加公开,公正,公平。村里成立了老年协会，并设立了老年活动室

历史沿革：

1948年属解县第三；1953年属解县南扶乡；1955年5月属解县和虞乡县合并的解虞县南扶乡；1956年3月属解虞县金井庙乡；1958年，四县合并（安邑,解虞,永济,临猗）属于卿头公社南扶管理；1961年，泥工培训技术学校缩减（永济,临猗复原县治），成立南扶生产大队，属于运城县金井人民公社；1984年5月，恢复乡镇建制，南扶生产大队更名为南扶村民委员会，属运城市（县级）金井乡；2000年，撤地设市，南扶村

周边相关：

南扶村附近有解州关帝庙,舜帝陵庙,运城盐湖（中国死海）,凤凰谷森林公园,运城九龙山自然风景,南风广场等旅游景点，有王过酥梨,运城盐池大盐,运城盐池黑泥,糖豆角,黍面油糕,运城池盐等特产，有运城河东制盐技艺,盐湖龙灯舞,鸣条二月二四圣出巡古庙会,武氏中医脾胃派疗法,土布制作技艺,侯村花船等民俗文化。