泥工培训班地址由来：

因胡姓始居而得名胡家沟。

基本学泥工培训技术的学校：

胡家沟村村志

胡家沟村位于沁水县西南鹿台山下，东邻张村，西至鹿台山，南至芦坡，北与冯村毗邻。东西宽约4公里，南北长约3公里，面积12平方公里，距乡政府所在地张村1.5公里，离沁水县15公里。

全村辖岑后庄,刘家沟,胡家沟,万里4个自然庄，3个村民小组，100户，310口人，1300亩耕地，属纯农业村。村民经济收入以种植,养殖,外出务工为主。2006年，完成刘家沟人畜饮水工程，铺设管道2公里。2008年完成万里人畜饮水工程，2011年完成胡家沟人畜饮水工程，解决村民吃水问题，自来水使用达到100%。2011年村民购买55马力拖拉机一台配套机械有深松犁,深翻犁,旋耕机,秸秆粉

历史沿革：

新中国成立初属张村行政村，合作化初属胡家沟初级社；1956年转为高级社冠名“红峪”；1958年9月公社化属张村管理，归土沃乡红专人民公社；1962年增设胡家沟生产大队，属张村人民公社；1984年4月实行乡村制称胡家沟村村民委员会，属张村乡。

周边相关：

胡家沟村附近有湘峪古堡,沁水历山国家森林公园,柳氏民居,沁水示范牧场,沁水抗大太岳分校旧址,下川遗址等旅游景点，有沁水黄小米,沁水刺槐蜂蜜,沁水黑山羊,沁水黑木耳,七须黄花菜,沁水蜂蜜等特产，有柳氏清明祭祀习俗,土沃老花鼓,舜的传说,柳氏家族人生礼俗,元王高跷,祭祖习俗（沁水柳氏清明祭祖）等民俗文化。