西沟崖村位于莱城东北24公里，镇驻地东10公里处。南,北分别与响水湾,南文字两村相邻，辛泰铁路线经过村南，支线苗（山）常（庄）公路经过村北。地处山，全村耕地409亩，87户，253口人。

民国二十四年《续修莱芜县志》记载：“三元乡•西沟崖”。

据村碑记载：西沟崖始建村于明朝末年，赵姓迁此时早有刘姓给南文字张家当佃户，后建成自然村，附于南文字，1980年才从南文字村分离出来，成为独立行政村，因址在南文字西沟，故名西沟崖。

西沟崖是一个有着光荣革命传统的村庄。抗日战争时期，西沟崖村便是莱芜党组织和抗日组织的一个重要的活动地点。　1940年3月，遵照0山东分局和一纵的指示精神，泰安,莱芜,新泰,历城,章丘,博山,淄川等7县联合办事处在西沟崖村召开各界代表大会，于31日选举成立了泰山行政督察专员公署，赵笃生为专员。对推行新民主主义政治,建党,建政,建军和发动组织群众起了巨大的推动作用。

作为革命老的人民，西沟崖村世代村民爱憎分明，极富正义感，在抗日战争和国内革命战争中，专员赵笃生等老前辈言传身教，带出了一大批青年参加革命，涌现出了无数可歌可泣的英雄人物。他们的光辉业绩永垂千古。广大村民也在战争中不顾安危，踊跃支前，为革命战争的胜利做出了应有的贡献。

西沟崖村属纯山，“十年九旱”。干旱缺水曾一度制约了全村经济的发展。1990年，新一届村两委班子组建后，确定了“治穷先治水”的工作思路，带领全体村民大干苦干。首先建起了蓄水1000立方和100立方的两个水池，让家家户户吃上了自来水。1991年又再接再励，新打一眼机井，铺设管道2200米，在山上建了一个蓄水150立方的水池，使全村的耕地全部变成了水浇地，为搞好种植业结构调整打下了坚实的基础。

现在西沟崖村人的思路正变得越来越开阔。2001年以来，他们又立足当地实际，狠抓招商引资，在短短一年多的时间内，已先后引进外来投资项目4个，总投资200多万元，安置剩余劳力50多人，且另有两个投资项目正在洽谈之中。我们相信，靠着党的富民政策，凭着西沟崖人的勤劳,勇敢和智慧，一定会把自己的家园建设的美丽富饶。用双手托起更加辉煌灿烂的明天。

*数据来源于莱芜市人民政府网站

西沟崖村附近有莱芜战役纪念馆,房干生态旅游,莱芜龙山,雪野现代农业科技示范园,济南香山旅游,鲁中抗日战争展览馆等旅游景点，有莱芜生姜,莱芜黑猪,莱芜猪,莱芜吉山黑鸡,高庄芹菜,莱芜白花丹参等特产，有顺香斋,亓氏酱香源肉食酱制技艺,孟姜女文化传承故事,中元节（莱芜中元节习俗）,蹉地舞等民俗文化。