核桃庄乡位于县境中北部，距县城7公里。东北邻川口镇，东和东南与巴州镇毗连，最南端与西沟乡为邻，西,西南和西北与李二堡,松树两乡接壤。南北长约11公里，东西宽约5.25公里，总面积56.8平方公里。下辖钟家村,陶家村,里长村,核桃庄村,安家村,堡子村,五方村,大庄村,牙合村,排子山村,大库土村,高崖村，全乡12个行政村，46个合作社，2585户13823人，耕地面积1622.13公顷亩，人均0.122公顷亩，林地面积419.27公顷。经济以种植业,养殖业,劳务输出为主，其中排子山的马铃薯为县内知名农产品，劳务输出中拉面餐馆发展迅速。全年经济总收入6793.63万元，人均收入7829元。

核桃庄五方村五方清真寺，建于明洪武十五年(公元1382年),为民和县第一座清真寺。境内拱北台遗址位于村南50米的台地上，为米拉沟东岸二台地，高出河床约100米，遗址北临洪沟，西40米处台下为乡间公路，东西约150米，南北100米。文化层堆积厚约0.3~1.5米，内含文化遗迹和遗物有灰层,灰坑,残墓,人骨,兽骨,陶器碎片等，拱北台遗址保存较好，内涵丰富，不仅包括新石器时代马家窑文化的马家窑,半山,马厂类型和青铜时代的齐家,辛店,唐汪式陶器等多种文化类型，而且遗址和墓葬共存，是一处全面反映古代先民生活的考古地点。