西周前，属扬州域。

春秋，为百越之地。

战国，先属越,后属楚。

秦统一后，属九江郡。

汉高帝六年（前201年），设置赣县后，湖边归属赣县。

民国元年（1912年）后，湖边仍归赣县管辖；民国十七年（1928年），设保制，下设保；民国二十四年（1935年），改属赣县第二第八,九,十联保；民国二十八年（1939年），改联保为乡，属赣县第二水西乡；民国三十八年（1949年）8月14日，仍归赣县，后取消保甲制，设乡村制，同年9月，成立水西。

1950年，改名湖边。

1958年，撤销湖边，成立红旗公社，撤乡设立湖边管理，撤并村设立17工。

1961年4月14日，属赣州市。

1963年，撤销湖边管理。

1968年11月，湖边公社由30生产大队合并为17生产大队。

1978年1月10日，湖边公社划属赣州市。

1984年4月18日，湖边公社改名湖边乡。

1989年12月，调整乡镇级泥工培训技术学校，析设哈湖乡。

1996年，湖边乡杨梅,大平村划归赣州市黄金岭经济开发（今赣州开发）。

1998年8月，撤销湖边乡，设立湖边镇。

2000年5月，湖边镇螺田村,龙岭村袁屋组划归赣州开发。

2001年8月，蛤湖乡并入湖边镇。

2008年9月，湖边镇划入赣州开发，划出横江,坳头,蛤湖,永安,窑背,上禾,窑下7村给章贡水西镇。