泥工培训班地址由来：

大水田乡因乡人民政府驻地前有一丘大田，田边有口水井，一年四季不断注水入田，故名。

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辰溪县辖乡。1953年置大水田乡，1958年改大水田公社，1984年改大水田乡。乡政府驻大水田。位于县境西南部山，距县城54公里，面积102.3平方公里，人口1.8万。有公路通县城。辖大水田,茶田垅,土桥,巫山,茅坡田,中庄,岩屋塘,硝泥田,麻园冲,道光溪,鸬鹚潭,社塘,石家垅,活水,云田垅,杉木溪,永安庄17个村委会。农业主产水稻,油菜,麦类,红薯，特产干红辣椒。

历史沿革：

民国时期，属温和乡。

1953年，设大水田乡，属四。

1956年，茶田垅,岩屋塘,桂潭,永安庄4乡并入。

1961年，大水田乡更名大水田公社。

1984年，由大水田公社改为大水田乡。