清代时属滋泥总。

1954年2月属河溶渔湖乡。

1957年11月，为孙场新民高级农业社。

1958年10月草埠湖农场划归当阳县，改名当阳县草埠湖人民公社，新民高级农业社并入草埠湖人民公社，为一分场远望队。

1961年4月草埠湖人民公社更名当阳县国营草埠湖农场，一分场改为三分场，属三分场远望队。

1968年1月远望队改名红星队。

1980年1月草埠湖农场划属宜昌地行署管理。

同年三分场改为二分场，为二分场红星队。

1982年1月，红星队改为南湖队。

1995年8月成立草埠湖管理，为管理二分场南湖队。

2003年2月撤销分场，南湖队,新港队,王湖队合并为南湖队。

2004年8月撤建镇。

2006年10月合村并组，设立当阳市草埠湖镇南湖村至今。