韭菜沟村位于长梁乡南15公里处，辖韭菜沟村,沟门村2个自然村。全村305户,743人，现有“两委”干部4名,党员20名，耕地总面积3446亩,林地面积7820亩，荒山荒坡7680亩。

全村建档立卡贫困户83户,141人，已脱贫24户,43人，未脱贫59户,98人，全村综合贫困发生率为13.19%， 2018年10月纳入贫困村管理。主要致贫原因为疾病,缺技术和缺劳力。全村贫困户拟在2019年底基本出列，另有8户特别贫困户拟于2020年出列。

2019年，该村致力于基础设施建设，达到“全面提升公共服务水平，增强群众幸福感”的初步目标，重点谋划了安全饮水154户，街巷道硬化8200平米,安装路灯40盏，村庄绿化8667平米，公厕3个，卫生室新建等基础设施项目。目前，街道亮化等正在建设当中，其他项目处于逐步开工阶段。

下一步，该村将立足生态和“草原天路”5分钟旅游经济圈的特有优势，促进生态旅游第三产业的快速发展，并通过产业带动,基础设施建设,生态扶贫等措施拓宽帮扶路径,改善村容村貌，努力确保2019年底实现整村脱贫出列。

韭菜沟村与兴隆堡村,平头梁村,南滩村,狐狸沟村,六道沟村,大石砬村,马架沟村,小元山村,西山堡村,工农村,十里山村,大宏山村,西坡村,地局子村相邻。

韭菜沟村附近有塞外庄园,沽水福源度假村,滦河神韵风景,沽源天鹅湖,河北坝上闪电河国家湿地公园,五花草甸景等旅游景点，有沽源甜玉米,塞外口皮,坝上金莲花,沽源金莲花茶,沽源黄花菜,口芪等特产，有沽源民俗八大怪,沽源民间待客习俗,蔚县剪纸,蔚县拜灯山,康保二人台等民俗文化。