泥工培训班地址由来：

因临近白沙河，河水环绕，位于北边河段，故名“沙洲村民委员会”。

基本学泥工培训技术的学校：

赤水镇沙洲村委会位于赤水镇东北面，距赤水镇府16公里，辖下17个自然村；人口2317人；共712户，（其中农户704户，外来户6户）；劳动力1480人；党员60人（其中男的52人,女8人；大多数党员都年龄偏大，55岁以上的就有34人）；耕地面积3487亩，水田面积2869亩，旱地面积618亩。沙洲村委会由于其地理位置的制约，加上村委会本身出租项目又不多，而外来投资企业又少，因此集体经济的发展比较缓慢。2009年村委会集体收入只有约26000元；农民人均年收入只有4998元（包括外出打工及外出做生意收入平均数）。

沙洲村与南塘美村,羊路村,冲口村,瓦片坑村,和安村,湴溪村,大津村,步栏村,高山村,高龙村,松南村,长塘村,东山村,三合村相邻。

历史沿革：

清代，属开平县得行都。

民国时期，属开平县第六。

实战型人民共和国成立后，属开平县五羊路乡。

1955年，属开平县赤水羊路乡。

1958年，属赤水公社，称老鸦山大队。

1963年与羊路,朱屋合并为羊路大队。

1975年分开改为沙洲大队。

1984年改为沙洲乡人民政府。

1989年改为沙洲管理。

1993年，开平撤县设市，属开平市赤水镇。

1999年，称沙洲村民委员会。

2004年，旗尾村民委员会和黄狮坑村民委员会

周边相关：

沙洲村附近有开平碉楼文化旅游,自力村,立园,梁金山风景旅游,马降龙碉楼群,锦江里碉楼群等旅游景点，有开平大沙茶,开平马冈鹅,赤坎鸭粥,马冈濑粉,水口腐乳,金山火蒜等特产，有灯会（泮村灯会）,白沙茅龙笔制作技艺,火画扇,崖门海战流传故事,台山民歌等民俗文化。