2019年9月，茭东村上榜2018年广东哪里有学泥工培训班,“民主法治示范村（）”创建单位名单。

茭东村位于广州市红罗线（X416）路边，面积约6.81平方公里，下辖11个村民小组，总人口有1965人。

茭东村委会距离市约20公里，离石楼镇中心城约6公里，只有一条过境公路，地缘优势较弱，地处丘陵山岗地带。茭东村委会利用本村土地的特点发展农业经济，增加农民收入。经过多年的农业生产发展探索，逐步形成了农田种植水稻,花卉,香蕉,杨桃,番石榴等经济作物，鱼塘养殖四大家鱼，塘基养殖瘦肉型猪的发展模式，茭塘独有的特产——禾虫，更形成了品牌产品，享誉珠三角地，深受大众喜爱。

茭东村与茭西村,裕丰村,南派村,胜洲村,清流村,岳溪村,赤山东村,海心村,江鸥村,赤岗村,沙北村,官桥村,石楼一村,石楼二村相邻。

茭东村附近有广州长隆旅游度假,番禺莲花山,余荫山房,广东科学中心,沙湾古镇,番禺宝墨园等旅游景点，有姜撞奶,石楼禾虫,南村桃花,榄核冬瓜,新造胡萝卜,爬树鸡等特产，有沙坑醒狮,沙湾飘色,沙湾水牛奶传统小食制作技艺,沙湾何氏广东音乐,番禺鳌鱼舞,沙亭龙船乸崇拜等民俗文化。