泥工培训班地址由来：

相传祖辈迁入定居后，披荆斩棘，奋力求发展，立志远胜它村一筹，又因该村两边高山，中间有一小坑，坑水顺东流下，故名“胜坑村”。

荣誉排行：

2019年9月，胜坑村上榜2018年广东哪里有学泥工培训班,“民主法治示范村（）”创建单位名单。

基本学泥工培训技术的学校：

梅州市大埔县胜坑村位于梅,埔,丰三县交界。我村辖19个村民小组，在册户数254户，人口1307人；全村总面积50平方公里，耕地面积362亩。我村年平均气温为22°C，年降雨量约为1400毫米左右，气候特征东南沿海亚热带季风。主要经济作物有毛竹，村特色经济收入有3.24万元，上一年我村农村经济总收入为913万元。胜坑村在上级的正确领导下，深入贯彻落实科学发展观，立足生态,文化,平安等优势，以创建生态文明村为契机，以改善民计民生为根本，以整治村庄环境为重点，不断改善全村的生产,生活和生态环境，着力打造具有山特色和文化特色。

胜坑村与明新村,坪上村,明德村,坑头村,银村村,礤头村,车上村,李子坪村,坑口村,冠山村,昆仑村,河口村相邻。

粤东地委机关旧址胜坑爱庐居

粤东地委机关旧址胜坑爱庐居位于梅州市大埔县银江镇胜坑村，年代为民国，属于近现代重要史迹及代表性建筑。2020年3月13日，梅州市人民政府公布粤东地委机关旧址胜坑爱庐居为第七批梅州市文物保护单

历史沿革：

1952年称银江胜坑乡；1957年称银中乡胜坑小乡；1958年10月称大麻公社胜坑大队；1962年属银江公社；1978年属坪上公社；1983年12月称银江胜坑乡；1986年冬称银江乡胜坑村；1988年3月改称胜坑管理；1998年改称胜坑村民委员会，沿用至今。

周边相关：

胜坑村附近有 粤东地委机关旧址胜坑爱庐居,百侯名镇旅游,张弼士故居,“八一”起义军三河坝战役纪念园,坪山梯田,江畔人家休闲度假等旅游景点，有大埔青花瓷,西岩乌龙茶,大埔蜜柚,大埔乌龙茶,高陂陶瓷,西岩山茶等特产，有广东汉乐,龙舞（青溪黑蛟龙灯舞）,光德陶瓷烧制技艺,茶阳花环龙,西河漳溪墟扫街灯,花环龙等民俗文化。