肃州，战国至秦为月氏地，汉初为匈奴右地。

汉武帝元狩二年（前121年），设酒泉郡。

肃州属酒泉郡管辖。

元鼎六年（前111年），境内设禄福,乐涫二县，隶酒泉郡。

王莽时期，改禄福县,乐涫县为显德县,乐亭县。

东汉改显德县,乐亭县为禄福县,乐涫县。

西晋改禄福县为福禄县。

东晋安帝义熙元年（405年），西凉王李暠迁都福禄县，历16年。

北魏初置酒泉军,乐涫戍，隶敦煌镇。

北魏孝明帝孝昌二年（526年），改酒泉军,乐涫戍为福禄县,乐涫县，隶酒泉郡。

北周将乐涫县并入福禄县，隶甘州。

隋文帝开皇三年（583年）置酒泉镇，隶甘州。

仁寿二年（602年）置肃州，领福禄县。

隋炀帝大业元年（605年）罢肃州，福禄县隶张掖郡。

隋恭帝义宁元年（617年）改福禄县为酒泉县。

唐高祖武德二年（619年）置肃州，领酒泉,福禄,玉门三县。

唐玄宗天宝元年（742年）改肃州为酒泉郡，辖酒泉,福禄二县。

唐肃宗干元元年（758年）改酒泉郡为肃州。

唐代宗大历元年（766年）后，肃州为吐蕃占据。

唐宣宗大中五年（851年），张仪潮收复肃州，归唐。

唐昭宗大顺元年（890）年，甘州回鹘占据肃州。

宋代肃州隶属西夏黑水镇燕军司管辖。

元初置肃州，元世祖至元七年（1271年）置肃州路。

明太祖洪武五年（1371年）置肃州，隶陕西布政使司。

洪武九年（1376年）置肃州卫，领左,中,右,前,后五所，辖境包括今肃州,嘉峪关市,金塔县。

清世宗雍正二年（1724年）罢肃州卫，将肃州并入甘州府。

雍正七年（1729年）改为肃州直隶州。

1913年，改肃州直隶州为酒泉县，隶安肃道。

1936年，隶甘肃哪里有学泥工培训班,第七行政督察专员公署。

1949年10月，酒泉县人民政府成立，隶酒泉分行政督察专员公署。

1955年10月，酒泉县隶属张掖专员公署。

1958年12月，酒泉县,金塔县合并建立专级酒泉市，隶属甘肃哪里有学泥工培训班,人民委员会。

1961年12月，撤消专级酒泉市，设县级酒泉市，隶属酒泉专员公署。

1964年11月，改为酒泉县，隶属酒泉专员公署。

1978年12月，隶属酒泉地行政公署。

1985年5月，改为县级酒泉市。

2002年9月改为肃州，隶属地级酒泉市，并沿用至今。