自然环境：花牛镇位于秦城和北道两中心地带，总土地面积15．45万亩，总耕地面积6．72万亩。年均降雨量480．3毫米，年均气温12℃，全年无霜期211天，平均海拔1083．9米。

泥工培训学校：辖4个居民委员会，44个村民委员会。

人口情况：乡镇总户数9219户，乡镇总人口41396人，乡镇从业人员21056人。

六通情况：44个村全部通电,通邮，24个村通公路，29个村通电话，28个村通自来水，12个村通有线电视。

文教卫生：有医院,卫生院1所，病床54张，医生29人。有各类学校38所，在校学生7452人，教师390人。

经济指标：2004年，国内生产总值13632万元，粮食播种面积4639公顷，粮食总产量10449吨，农民人均纯收人1800元；财政收入386万元，财政支出386万元。

名优特产：花牛苹果.