泥工培训班地址由来：

传说是由于一位美丽的飞天仙子的降临而叫“仙城”，时间一长，误传为“山城”。

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山城，在乡西部有毡山岭，绰约如仙子，故得名“仙城”，后讹传为山城。

山城乡位于环县北部,环江上游，距县城62公里，国道211线纵贯全境，是著名的山城堡战役年在地。辖11个行政村，8960人。属半农半牧乡。面积431平方公里，耕地面积4.19万亩。气候干旱,高寒,风沙大,多灾。年平均降雨量250毫米，无霜期110天。水源缺乏，水质咸苦。

农业主产小麦,玉米,荞麦等，兼种谷子,白黄粘糜,豌豆,洋芋等。羊,油为本乡的支柱产业。经济作物以胡麻为主，芸芥,葵花,黄花为辅。畜牧业以养牛,羊为主。羊羔肉,荞面,白黄粘糜颇有名气。苦荞面不仅是当地的当家饲料，药用效能也素享盛名。

境内文物主要

历史沿革：

北宋置清平关。

明设百户所。

清设仙城驿。

1936年6月设立山城，属环县。

1937年3月划归定环县，同年10月划归环县。

1961年4月设立山城人民公社。

1983年12月改为山城乡。