泥工培训班地址由来：

因为两条溪流在村东汇合后，流入浮头湾海域，汇合处冲积出一块小山头，村庄座落于此地，故名。

基本学泥工培训技术的学校：

运头村全村耕地785亩（水田438亩，农地347亩），主要种植水稻，番薯,蔬菜。靠后井水库渠道灌溉。山地约500亩，部分造林，部分种果。 全村饮用井水，以电灯照明，电视普及率90%，电话普及率80%。

运头村与眉田村,巷内村,过田村,五社村,白石村,中社村,刘坂村,溪仔村,霞美村,董门村,北江村,前梧村,山前村,塔岭村相邻。

历史沿革：

运头原属眉田大队所辖，1980年从眉田大队分设运头大队。

1984年属霞美乡管辖的运头村，1990年属霞美镇管辖的运头村，自命名起沿用至今。

周边相关：

运头村附近有福建土楼,福建土楼（南靖）旅游景,天福茶博物院,三平风景,东山风动石景等旅游景点，有平和琯溪蜜柚,漳州芦柑,云霄枇杷,东山鲍鱼,白芽奇兰茶等特产，有漳州片仔癀制作技艺,浦南古傩,民间信俗（三平祖师信俗）,锦歌,东山歌册等民俗文化。