基本学泥工培训技术的学校：

一,永兴镇凹头村位于镇之西部，距镇18公里，在千米大山桃水湾，白水岩之东,北界古楼乡，为全镇地势最高行泥工培训技术学校村。驻地凹头，因地处桃弯尖山腰的山坳前，故名凹头。海拔760米，地势极高，村前眺望群山矮，村舍层似梯形,共有村民小组10个，分别为凹丘村民小组，官山村民小组，官山一组，官山二组，山后村民小组，新坑村民小组，山头村民小组，凹一村民小组，凹二村民小组，上村村民小组，半岭村民小组。

二,全村总人口646人，162户，外出人口260人，占全村总人口40%。

三,全村总耕地面积1850亩，山地面积12000亩，其中毛竹8000亩，粮食总产量480吨,家畜160头，其中耕牛90头，猪60头

历史沿革：

清代属新兴六图，民国属洋溪乡称凹头保。

1950年属第四廉村乡。

1957年5月属永兴后洋乡。

1958年9月属永兴公社廉村大队。

1961年7月改属洋溪公社，成立凹头大队。

1966年属永兴公社。

1984年属永兴乡，为凹头村村民委员会，1993年8月改今名。

周边相关：

凹头村附近有南平印象小密·中国包酒文化博览园,际岭绿乐园,浦城乌龙山农业观光园,浦城十里莲塘景,猫耳山遗址,浮盖山等旅游景点，有浦城桂花,浦城丹桂,浦城薏米,建泽泻,丹桂茶,茄汁鸡肉等特产，有丹桂茶制作技艺,浦城剪纸,提线木偶戏,浦城闽派古琴,提线木偶戏,浦城包酒制作技艺等民俗文化。