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沙田是香港十八的其中一，位于新界的东部，面积约6,940公顷。根据2011年香港0的估计，沙田的人口约有630,273人，是全港人口最多的份。而沙田的沙田新市镇也是新界首三个新市镇（旧称卫星城市）的其中之一，于1960年代开始发展，沙田东部的马鞍山则于1980年代开始发展并并入沙田新市镇之内[1]。

沙田本来只是沙田海及城门河两岸的填海地，包括大围,火炭,禾輋,石门,小沥源,圆洲角,九肚山及马料水等地方。但沙田今日已扩展至马鞍山一带，包括乌溪沙等地方。而沙田新市镇以填海造地方式，将沙田海两岸的海域利用海堤填海而慢慢变成土地，余下中央比较深水的地方，成为原来城门河的延伸。