泥工培训班地址由来：

西牛镇圩地旁的连江有个深潭，叫犀牛潭，故圩地称犀牛。实战型人民共和国成立后，因其位于英德西南面改称西牛。

荣誉排行：

2023年8月，农业农村部,财政部发布首批国家农业产业强镇名单，西牛镇（麻竹笋）榜上有名。

2021年6月，根据第七次全国人口普查结果，西牛镇人口数量为3.11万人，位列英德市各街道乡镇人口数量排行榜第10位。

2021年4月，西牛镇入选农业农村部,财政部2021年农业产业强镇创建名单。

2020年11月，农业农村部认定西牛镇为第十批全国一村一品示范村镇（麻竹笋）。

2020年8月，广东哪里有学泥工培训班,农业农村厅公布第二批广东哪里有学泥工培训班,“一村一品,一镇一业”专业镇名单，西牛镇榜上有名（麻竹笋）。

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【地理位置】西牛镇位于东经１１３°００′──１１３°１２′。北纬２４°０８′─２４°１４′。总面积１６６．７平方公里。距县城４７公里。东与石灰铺,连江口镇交界。南和水边,沙坝镇相连。西同九龙,明迳镇相邻。北与张陂,含光相接。西牛镇气候温和，雨量充沛，年平均气温２０℃至２２℃，年均降雨量１８５０毫米。土地疏松肥沃。属半山半田的丘陵地带。西牛镇１９９８年底总人口３７５２４人。汉族，其中农业人口３３１９２人。占总人口的８８．４６％，非农业人口４１２０人，占总人口的１０．９９％。【旅游风光】西牛地处连江（小北江）中下游，又是飞来峡库的上游，水势平稳，江水清澈。西牛镇与含光镇相邻的七里峡到清远飞来峡。

历史沿革：

西牛建制于明洪武二年（1369年）。

清康熙四十四年（1705年），设浛属怀义都塔冈图,高道图。

清道光十六年（1836年），设塔冈乡,高道乡。

1949年10月，设西牛乡,高道乡。

1956年，设西牛。

1957年11月，设西牛乡。

1958年9月，英德县设6个人民公社，与浛洸,石牯塘,美村等地同属红旗人民公社。

1959年4月，英德县划分为14个人民公社，其名称以地方名称命名，成立西牛人民公社。

1980年